BIOTECHNOLOGIE IM AGRARINDUSTRIELLEN KOMPLEX
UND IN DER LEBENSMITTELINDUSTRIE
  • Entwicklung und Einführung biotechnologischer Produktionssysteme im Agrar- und Lebensmittelsektor (Verarbeitung landwirtschaftlicher Rohstoffe, Lebensmittelindustrie usw).
    01
  • Aufbau biotechnologischer Produktionslinien zur Verarbeitung pflanzlicher Rohstoffe unter Einsatz direkter mikrobieller Synthese und Nutzung der Produkte ihres Metabolismus (Biokatalysatoren) für die Herstellung von Futtermitteln, Bio-Düngemitteln sowie funktionellen Lebensmitteln.
    02
  • Implementierung gentechnisch modifizierter Mikroorganismen mit erhöhter Widerstandsfähigkeit gegenüber klimatischen Stressfaktoren, Krankheiten und Schädlingen sowie die Entwicklung von Biopräparaten zum Pflanzenschutz.
    03
  • Optimierung der Rohstoffbasis durch den Einsatz alternativer Ressourcen (z.B. Abfälle aus dem Agrarsektor) und Biokonversionsverfahren zur Senkung der Produktionskosten und Steigerung der Umweltverträglichkeit.
    04
  • Entwicklung probiotischer Futtermittelzusätze und biologisch aktiver Substanzen für die Tierhaltung zur Steigerung der Produktivität und Reduzierung der Abhängigkeit von Antibiotika.
    05
  • Ersetzung bestimmter Produktionsschritte durch biologische Verfahren: Einsatz enzymatischer Hydrolyse anstelle synthetischer Katalysatoren sowie Implementierung mikrobieller Systeme zur Synthese gewünschter Verbindungen.
    06
  • Bioremediation von Abwasser durch den Einsatz abbauender Mikroorganismen zur Entfernung organischer Schadstoffe und Schwermetalle, um die Umweltbelastung zu verringern.
    07
  • Erweiterung der Produktpalette durch die Entwicklung funktioneller und technologischer Inhaltsstoffe (z.B. pflanzliche Proteine, Konservierungsstoffe, Stabilisatoren, Präbiotika usw.) sowie biologischer Verpackungslösungen im Einklang mit den Prinzipien der Nachhaltigkeit.
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